Schöner Reis
Reis ist das Hauptnahrungsmittel für mehr als die Hälfte der Menschen auf der Erde, und Indonesien stellt bei Weitem keine Ausnahme dar. Das Land mit der weltweit viertgrößten Bevölkerung ist mit 55 Millionen Tonnen der winzigen Getreidekörner auch der viertgrößte Reisproduzent. Wie in vielen hügeligen, Reis produzierenden Regionen sind die Reisfelder in gestuften Terrassen angeordnet, sodass der Fluss von Regenwasser und die Schwerkraft einen Großteil der Bewässerungsarbeit übernehmen. Hier in der Provinz Bengkulu auf Sumatra wenden viele Landwirte ein Ressourcenrecyclingsystem mit Viehzucht an: Ihre Rinder fressen das Stroh der grasigen Halme der Reispflanze, und mit dem unvermeidlichen Mist werden die Felder gedüngt.
Reis ist das Hauptnahrungsmittel für mehr als die Hälfte der Menschen auf der Erde, und Indonesien stellt bei Weitem keine Ausnahme dar. Das Land mit der weltweit viertgrößten Bevölkerung ist mit 55 Millionen Tonnen der winzigen Getreidekörner auch der viertgrößte Reisproduzent. Wie in vielen hügeligen, Reis produzierenden Regionen sind die Reisfelder in gestuften Terrassen angeordnet, sodass der Fluss von Regenwasser und die Schwerkraft einen Großteil der Bewässerungsarbeit übernehmen. Hier in der Provinz Bengkulu auf Sumatra wenden viele Landwirte ein Ressourcenrecyclingsystem mit Viehzucht an: Ihre Rinder fressen das Stroh der grasigen Halme der Reispflanze, und mit dem unvermeidlichen Mist werden die Felder gedüngt.
© rahmad himawan / iStock / Getty Images Plus 2026-06-15 11:34:59 :