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Pêche à l’épervier
On dirait que ce bateau ne fait que dessiner de jolies lignes sur l’eau, mais il faut savoir regarder sous la surface pour comprendre ce qu’il se passe. Ce gribouillage apparent est en fait le contour d’un grand épervier, un outil de pêche utilisé depuis des millénaires pour capturer des bancs entiers de poissons dans des eaux peu profondes. Sous la surface, des poids tirent les parois du filet vers le fond, emprisonnant les proies dans une « cage » circulaire avant que le piège ne soit refermé et remonté, grouillant (si tout va bien) de prises savoureuses. Ce bateau pêche des anchois au large des côtes du Vietnam, mais la méthode est utilisée dans le monde entier pour attraper de nombreuses espèces de poissons ou de crustacés de petite taille.
© HRAUN / E+ / Getty Images 2026-06-15 11:34:59 :