Bijzondere beukenbomen
Beuken, die gemiddeld zo'n 35 tot 40 meter hoog worden, hebben gladde grijze stammen die op deze foto prachtig de stralen van de ondergaande zon weerkaatsen. Maar dit is niet de enige manier waarop beukenbomen in vuur en vlam kunnen worden gezet: hier in Duitsland wordt beukenhout namelijk beschouwd als het allerbeste brandhout. De rook van dit relatief harde hout, dat langzaam brandt en een fraai vlammenspel laat zien, geeft zijn unieke, iets scherpe, smaak aan vele Duitse etenswaren, zoals gerookte worst, gerookte kazen en zelfs gerookt bier. En deze heerlijke lokale lekkernijen smaken nog lekkerder na een fikse wandeling door een prachtig Duits beukenbos.
Beuken, die gemiddeld zo'n 35 tot 40 meter hoog worden, hebben gladde grijze stammen die op deze foto prachtig de stralen van de ondergaande zon weerkaatsen. Maar dit is niet de enige manier waarop beukenbomen in vuur en vlam kunnen worden gezet: hier in Duitsland wordt beukenhout namelijk beschouwd als het allerbeste brandhout. De rook van dit relatief harde hout, dat langzaam brandt en een fraai vlammenspel laat zien, geeft zijn unieke, iets scherpe, smaak aan vele Duitse etenswaren, zoals gerookte worst, gerookte kazen en zelfs gerookt bier. En deze heerlijke lokale lekkernijen smaken nog lekkerder na een fikse wandeling door een prachtig Duits beukenbos.
De beuk is een van de meest voorkomende, en meest nuttige, bomen op het vasteland van Europa.
© Design Pics / Radius Images/ Alamy Stock Photo 2026-06-15 11:34:59 :