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ヴァルボナ、ベネト州、イタリア
泡立つお酒が生まれる地
ベネト州の名前は、非常に有名な場所であるベニスに関係していますが、ここは運河と小島の街とはまったく異なる世界です。ここはこの地域の高台で、ベニスから北にわずか 48 km の距離にあるプロセッコの丘です。丘には、ブドウ畑と曲がりくねった道のパッチワークが広がっています。この航空写真は、DOCG 認定のプロセッコ・スーペリオーレが生まれるワイン産地のとても重要な地区、ヴァルボナを捉えています。起伏のある地形と温暖な気候により、ユネスコ世界遺産に登録されているこの地は、イタリアの人気のスパークリング ワインに使われるグレラというブドウ品種の栽培に最適です。