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Lluvioso y llamativo
La franja más suroccidental del subcontinente indio recibe el nombre de costa de Malabar desde hace más de un milenio. Este tramo de playa está comprendido entre los Ghats Occidentales y el espumoso océano Índico y atraviesa cuatro estados modernos de la India (incluido este, Kerala). Se trata de una de las zonas más húmedas de la nación y la primera en recibir cada año las lluvias del monzón. El clima estacional extremo alimenta las exuberantes selvas tropicales de los Ghats Occidentales, que albergan el 30 % de todas las especies de fauna y flora de la India, incluidas más de 300 que están amenazadas. Otra rareza de la región es una variedad especial de café llamada Monsooned Malabar, o malabar monzónico. Debido a la exposición de los cafetos a las lluvias y los vientos intensos, producen granos gruesos y pálidos prácticamente sin acidez.
© Anantha Krishnan / 500px / Getty Images 2026-06-15 11:34:59 :