De magnifieke montado
De meeste bezoekers van Portugal zijn toch vooral gericht op de beroemde steden aan de kust. En hoewel de Portugese kust prachtig is, loop je iets speciaals mis als je niet naar het binnenland reist. De glooiende heuvels en eenzame eiken op het platteland van Alentejo zijn niet alleen schitterend om te zien, maar vormen ook de sleutel tot een traditionele en duurzame manier van leven.Dit door de mens ontwikkelde ecosysteem, dat in het Portugees een 'montado' wordt genoemd en in het Spaans een 'dehesa', beslaat bijna 19.500 vierkante kilometer land in zuidelijk Portugal en westelijk Spanje. Hier laten de boeren hun vee grazen op de open graslanden waar het zich voedt met weidegras en vetrijke eikels die van eiken vallen, die her en der zijn geplant. De schors van deze speciaal gecultiveerde eiken, die wel 250 jaar kunnen leven, kan erg dik worden en wordt ongeveer elke tien jaar geoogst. De schors bevat een laag kurk, wat erg handig is in deze streken, want er zijn hier talloze wijngaarden, olijfboomgaarden en bijenkorven, dus zijn er ook talloze flessen, kruiken en potten die een kurk nodig hebben.
De meeste bezoekers van Portugal zijn toch vooral gericht op de beroemde steden aan de kust. En hoewel de Portugese kust prachtig is, loop je iets speciaals mis als je niet naar het binnenland reist. De glooiende heuvels en eenzame eiken op het platteland van Alentejo zijn niet alleen schitterend om te zien, maar vormen ook de sleutel tot een traditionele en duurzame manier van leven.Dit door de mens ontwikkelde ecosysteem, dat in het Portugees een 'montado' wordt genoemd en in het Spaans een 'dehesa', beslaat bijna 19.500 vierkante kilometer land in zuidelijk Portugal en westelijk Spanje. Hier laten de boeren hun vee grazen op de open graslanden waar het zich voedt met weidegras en vetrijke eikels die van eiken vallen, die her en der zijn geplant. De schors van deze speciaal gecultiveerde eiken, die wel 250 jaar kunnen leven, kan erg dik worden en wordt ongeveer elke tien jaar geoogst. De schors bevat een laag kurk, wat erg handig is in deze streken, want er zijn hier talloze wijngaarden, olijfboomgaarden en bijenkorven, dus zijn er ook talloze flessen, kruiken en potten die een kurk nodig hebben.
Dit rurale landschap is een mooi voorbeeld van een eeuwenoud duurzaam landbouwsysteem.
© Policas / Shutterstock 2026-06-15 11:34:59 :