Ein nachhaltiges Vermächtnis
Diese üppige, abwechslungsreiche Landschaft aus Reisfeldern ist ein sichtbares Zeugnis des tausendjährigen Subak-Bewässerungssystems, das Landwirtschaft, Ökologie und spirituelles Leben in Einklang bringt. Seit dem 9. Jahrhundert wird die Süßwasserversorgung Balis von lokalen Genossenschaften verwaltet, die sich jeweils um hinduistische Wassertempel gruppieren. Von hoch gelegenen Quellen wie dem Batur-See – der als wichtigste Süßwasserquelle Balis gilt und etwa 32 km nördlich dieser Farm in Ubud liegt – fließt das Wasser durch ein Netz von Wehren und Wasserwegen bergab, um die Reisterrassen von oben nach unten zu bewässern. Der Wasserfluss wird nach einem von den Genossenschaften sorgfältig geplanten Zeitplan gesteuert, sodass die Reisfelder in einer bestimmten Saison entweder fruchtbar sind, wie das üppige Reisfeld zu unserer Rechten, oder brach liegen, wie das unbestellte Gebiet zu unserer Linken.
Diese üppige, abwechslungsreiche Landschaft aus Reisfeldern ist ein sichtbares Zeugnis des tausendjährigen Subak-Bewässerungssystems, das Landwirtschaft, Ökologie und spirituelles Leben in Einklang bringt. Seit dem 9. Jahrhundert wird die Süßwasserversorgung Balis von lokalen Genossenschaften verwaltet, die sich jeweils um hinduistische Wassertempel gruppieren. Von hoch gelegenen Quellen wie dem Batur-See – der als wichtigste Süßwasserquelle Balis gilt und etwa 32 km nördlich dieser Farm in Ubud liegt – fließt das Wasser durch ein Netz von Wehren und Wasserwegen bergab, um die Reisterrassen von oben nach unten zu bewässern. Der Wasserfluss wird nach einem von den Genossenschaften sorgfältig geplanten Zeitplan gesteuert, sodass die Reisfelder in einer bestimmten Saison entweder fruchtbar sind, wie das üppige Reisfeld zu unserer Rechten, oder brach liegen, wie das unbestellte Gebiet zu unserer Linken.
© Roberto Moiola / Sysaworld / Moment / Getty Images 2026-06-15 11:34:59 :