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Campos de chá em Hangzhou, China
Anéis de Longjing
Séculos de cultivo cuidadoso conferiram a esta antiga cidade o prestígio como a "capital do chá" da China. Aqui em Hangzhou, muitas camadas labirínticas de arbustos se estendem em terraços ao longo de colinas íngremes. As plantas de chá de Longjing são colhidas no início do ciclo de crescimento e, em seguida, torradas em panelas para remover a água das folhas e realçar os sabores complexos. Diz a lenda local que a melhor xícara de Longjing é preparada com um ingrediente secreto: água da fonte natural Hupao, localizada nas proximidades.
Anéis de Longjing
Séculos de cultivo cuidadoso conferiram a esta antiga cidade o prestígio como a "capital do chá" da China. Aqui em Hangzhou, muitas camadas labirínticas de arbustos se estendem em terraços ao longo de colinas íngremes. As plantas de chá de Longjing são colhidas no início do ciclo de crescimento e, em seguida, torradas em panelas para remover a água das folhas e realçar os sabores complexos. Diz a lenda local que a melhor xícara de Longjing é preparada com um ingrediente secreto: água da fonte natural Hupao, localizada nas proximidades.
© FanPro / Moment / Getty Images 2026-09-11 08:45:52 :