Arroz a la vista
Las llanuras costeras del delta del río Mekong en el extremo suroeste de Vietnam alimentan una de las mayores economías del mundo basadas en el cultivo de arroz. De sus 17 millones de habitantes, el 80 % participan en el cultivo, la recolección o la trilla de esta gramínea. Los campos de arroz de Ta Pa que aparecen en la imagen son famosos por sus tonos intensos y variados. Los agricultores escalonan la siembra, por lo que las plantas más jóvenes son más verdes y las más amarillas están más próximas al momento de la cosecha.Ahora bien, ¿no se supone que los campos de arroz han de estar anegados? No siempre. Los arrozales tradicionales se mantienen con varios centímetros de agua en todo momento. Sin embargo, como la subida del nivel del mar está haciendo que el delta del Mekong sea más salino, el agua dulce es menos abundante. Por eso, algunos agricultores se han actualizado y utilizan métodos que emplean monitores modernos de supervisión de la saturación del suelo. Así, solo tienen que inundar los campos cuando el nivel de humedad desciende.
Las llanuras costeras del delta del río Mekong en el extremo suroeste de Vietnam alimentan una de las mayores economías del mundo basadas en el cultivo de arroz. De sus 17 millones de habitantes, el 80 % participan en el cultivo, la recolección o la trilla de esta gramínea. Los campos de arroz de Ta Pa que aparecen en la imagen son famosos por sus tonos intensos y variados. Los agricultores escalonan la siembra, por lo que las plantas más jóvenes son más verdes y las más amarillas están más próximas al momento de la cosecha.Ahora bien, ¿no se supone que los campos de arroz han de estar anegados? No siempre. Los arrozales tradicionales se mantienen con varios centímetros de agua en todo momento. Sin embargo, como la subida del nivel del mar está haciendo que el delta del Mekong sea más salino, el agua dulce es menos abundante. Por eso, algunos agricultores se han actualizado y utilizan métodos que emplean monitores modernos de supervisión de la saturación del suelo. Así, solo tienen que inundar los campos cuando el nivel de humedad desciende.
Si no fuera por los árboles, pensarías que la foto es de una colcha que tu abuelita ha cosido con cariño.
© Nguyen Quang Ngoc Tonkin / Shutterstock 2026-06-15 11:34:59 :